菠萝啤又名菠萝麦芽碳酸饮料或菠萝苏打,在广州在羊城3岁-80岁无人不知的饮料就是广氏菠萝啤。
广氏菠萝啤是国内始创品牌,也是中国第一个果味啤酒饮料。以啤酒为基础的菠萝香型饮料,是极具岭南特色的一款饮料,它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,将啤酒醇厚的麦香,与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合,经蒸煮、糖化、发酵,并以科学方法精制而成。以其果香浓郁、酸甜适中、营养丰富,口味清新怡神的独特风格,在华南地区深受消费者的青睐。
广州啤酒厂前身是广东饮料厂,始建于1934年,是一家具有80年酒生产历史的国有大型企业,隶属于广州轻工工贸集团有限公司。广州啤酒厂拥有一支专业技术队伍,活跃在产品的酿制、工艺、检测、科研开发和管理等各个领域,并且拥有广氏、双喜、五羊、白云、金樽、镇海楼等啤酒和饮料品。
八十年前即1934年,也就是现代啤酒传入中国三十年后,在羊城西郊,如今的西增路,广州啤酒厂的前身-广东饮料厂奠基,80年品牌血缘由此起。
广东饮料厂,曾改名为五羊啤酒厂。这是华南地区第一家啤酒生产厂,这一记录保持到上世纪七十年代末、八十年代初,将近半个世纪之久。毫无疑问,广州啤酒厂是华南地区啤酒工业的发源地!
广州啤酒厂,源远流长,成为了羊城广府文化的符号,街坊市民的记忆。