大连冰峪庄园酿酒有限公司，始创于1973年，大连冰峪庄园集团旗下，专业从事系列白酒酿造的企业，其烧锅酒、水果酒等在业内享有盛名
大连冰峪庄园集团是以生态酿酒、生态种植、生态养植及农副产品和海产品深、精加工、生态旅游等为主要产业的现代化高科技集团企业，下属企业有大连冰峪庄园酿酒有限公司、大连冰峪酒庄生态园有限公司、大连金槐花生物酿造有限公司、大连冰峪庄园生态园等现代化生态基地，自然条件极其优越，座落于素有“南桂林，北冰峪，奇山秀水甲天下”之美誉的冰峪沟旅游风景区内，距大连市区180公里，前有天门山，后是冰峪沟，英纳河、小峪河迤逦而过。这里不但风景优美，而且是一块远离尘嚣的绿色净土，山泉水清澈甘美，入口爽心怡神，水稻、玉米、高粱等品质上乘，营养丰富；各式水果漫山遍野，色泽艳丽，酸甜可口，气味芳香，均属天然绿色食品。
大连冰峪庄园集团酿酒历史悠久，大连冰峪庄园酿酒有限公司始创于1973年，原生产的“烧锅酒”、“水果酒”等享誉海内外。2001年，冰峪庄园集团在千年古法秘方和传统酿造工艺的基础上，融现代高科技生物发酵技术于其间，研发了“酿造高度米香型白酒的生物混合菌种”等专利技术，充分利用冰峪当地高品质的天然山泉水、绿色大米、水果等为原料，首创了大米原浆酒的概念和酿酒配方及工艺，生产出了冰峪庄园系列大米原浆酒、槐花系列大米原浆酒及水果系列大米原浆酒，产品现已畅销全国各地深受消费者青睐。
自2005年起至今集团公司建成了一个集生态酿酒、生态种、养殖、生物酿造、天然绿色食品加工、营养保健品生产、啤酒酿造生产、生态旅游、饮料和山泉水生产、温泉开发等为一体的大型复合产业集团，带动山区农民增收致富，打造百年企业，树立驰名品牌，真诚回馈社会。“好酒不怕巷子深”隐然沉寂在大山深处的大连冰峪庄园集团正稳步的走向市场寻求更大的发展，预计在未来三年内打造成为农业上市集团企业。
