上海瑞禾酒业股份有限公司，始于1999年，集中国清酒研发、生产及全球运营为一体的大型企业
上海瑞禾酒业股份有限公司，是中国第一家集中国清酒研发、生产及全球运营的企业，坐落于中国的经济中心自贸区港口—上海。上海瑞禾酒业股份有限公司全面负责瑞禾酒业荣誉出品的“中国清酒”所有系列产品的经营运作。公司在传承古法酿造工艺的基础上，不断研发、创新，以100%小 米液态酿造出中国清酒。
中国清酒，以磁山粟米为原料和太行山优质矿泉水液态酿造而成中国清酒，口味纯正、色泽金黄，米香浓郁，营养丰富，在整个酿造过程中，对小米精挑细选，坚持真工实料，全部采用当年新鲜优质小米，不加任何色素剂，生产出的中国清酒，产品100%小米酿造，属纯天然发酵制品、酒液金黄透明，酸甜爽口，醇厚优雅，酒精度在12%至16%VOL之间。中国清酒、在发酵酿造过程中，不添加任何非发酵物质，不含任何人工添加元素。经国家食品质量监督检验中心检验证实，属纯天然发酵制品，富含人体所必需的氨基酸和微量元素，铁、钙、锌、硒、等，能有效保护心、肝、肾等脏器抗人体衰老，是酒中不可多得的珍品。
在传承古法酿造工艺的基础上，工艺技术；传承创新，由瑞禾酒业公司主持完成生产、用小米酿造成中国清酒，填补了国内酒类的空白，使沉寂2000多年的古法独特工艺酿造中国清酒再度耀世，大放光彩。为辉煌的华夏酿酒史开创续写出新的篇章。 “酒之源头”“国酒典范”“清酒故乡.中国邯郸”瑞禾酒业，经过不断发展，现已成为邯郸市农业产业化经营重点企业、河北省质量诚信企业、河北省著名商标企业、全国消费者信得过企业。
产品销往北京、上海、天津、深圳等国际都市和省内广大地区，经过瑞禾酒业的推广，国内市场北、上、广、江、浙、沪等几大市场版块以中国清酒馆为载体的销售 平台正在陆续开馆运营。国际市场已开通韩国及中东地区，分别由韩中领导人协会及“中东贸易平台”为代理。 未来，公司将牢牢把握以新一轮产业结构调整为契机的产业发展机遇，坚持走差异化、高品质发展道路，进一步培育和做 优做强产品品牌与企业品牌、提升行业影响力；促进清酒产业持久稳定，又快又好地发展；坚持以清酒产业经营为核心，进一步推进科技、生产、品牌、网络、市场 推广“五位一体”的商业模式转型，不断增强核心竞争力。
