成都蜀之源酒业有限公司,位于中国著名白酒原酒生产基地——四川大邑经济开发区王泗食品园区。公司占地面积300余亩(含二期在建工程145亩)。员工总数350多人,有专业技术人员59名,其中国家级评酒大师1名,国家级专家1名,国家评委1名,省评委5名,食品安全管理师2名。拥有发酵窖池2800多口,年产各型原酒8000多吨,储存能力达25000多吨。
公司生产设施齐全,检验检测设备完善,取得国家相关部门颁发的食品生产许可证,2003年即已通过 ISO9001:2008质量管理体系认证,随后陆续通过ISO:14000环境管理体系、ISO:18000职业健康安全管理体系认证,2013年通过ISO:22000食品安全管理体系(HACCP)认证,2014年通过诚信管理体系建设,各项管理体系健全。“蜀之源”品牌已是中国驰名商标、“蜀之源”系列产品被纳入地方名优产品目录,并列入中国地理标志产品保护;蜀之源古窖池被大邑县人民政府列为重点文物保护单位;蜀之源工艺也被认定为非物质文化遗产;公司技术中心被评为四川省省级企业技术中心;2013年度,公司在“中国金牌供应商评选活动”中荣获唯一“钻石供应商”称号。
为加快企业发展,保证产品质量,公司与四川大学锦江学院、西华大学、四川省食品发酵工业研究设计院常年技术合作,设立了四川大学锦江学院学习实习基地。与国内众多白酒知名专家及营销策划、企业管理等方面的专家建立了良好的合作关系,定期邀请他们前来指导、培训。公司不断添置、更新检验检测设施,技术队伍不断壮大,检测手段不断完善,检测依据对生产的指导作用越来越大,目前公司投资80余万元建立了溯源体系,产品质量安全得到进一步保障。
公司生产浓香、酱香、清香、芝麻香、馥郁香型原酒,秉承“诚信、责任、和谐、奉献”的核心价值观,与省内外客户开展友好合作,坚持“共同发展、互惠双赢”的原则,赢得了广大客户的一致赞誉,产品覆盖除港、澳、台和西藏而外的所有省市自治区。