四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司，以传统酿酒工艺为基础，现代科研技术为平台的酿酒公司，其多粮浓酱兼香型白酒单型发酵工艺享誉国内外
四川省宜宾市叙府酒业有限公司，坐落于全国著名的森林公园翠屏山森林公园内，山青水净，绿树掩映，拥有绝佳的生态酿造环境。公司占地面积500余亩，拥有固定资产2亿余元，有优质老窖池数千口，年产优质白酒2万多吨。公司现有员工1000余人，其中高级经济师、高级工程师、高级会计师、国家评酒委员、高级酿酒师、高级品酒师等高级工程技术人员100多名，是一个生产名优白酒的大型骨干企业。
公司恪守“继承传统，创新未来”的发展观，秉承宜宾数千年传统的酿造工艺，结合现代科技新成果，采用传统固态发酵工艺精心酿造，其酒独具“窖香浓郁，绵甜净爽，甘冽醇美，饮后尤香”的风格。由国家评委和酿酒专家等组成的研发团队，以传统酿酒工艺为基础，以现代科研技术为平台，历经多年潜心研究，首创多粮浓酱兼香型白酒——柔雅叙府，其酿造技已荣获国家专利（生产工艺发明专利号：ZL200910059543.X ），填补了我国多粮浓酱兼香型白酒单型发酵工艺的空白，缔造了中国白酒香型史上新的里程碑。
凭借优良酒质，消费者高度认可，叙府酒业先后荣获了1984、1989年蝉联国家银质奖，同时被授予中国优质酒称号；1988年荣获首届中国食品博览会金奖；1994年荣获“第五届亚太国际博览会金奖”，“叙府牌”先后被评为跨世纪中国著名白酒品牌，四川省著名商标，四川名牌；2006年被评为全国食品工业优秀龙头食品企业，农业产业化重点龙头企业，并通过酒类产品质量优级认证；2008年公司“叙府牌”商标被认定为驰名保护；2009年被评为“四川省农业产业化重点龙头企业”； 2010年荣获四川省“小巨人”企业称号；2011年荣获“四川省浓香型大曲酒标准化生产示范企业”称号等众多荣誉。
面对白酒产业升级机遇，公司积极改革创新，在现有翠屏山产区基础上，投资数亿元扩大产业规模，在“万里长江第一镇——李庄”建设占地面积300余亩的“叙府酒业三万吨原酒生产基”，为企业的蓬勃发展注入新的活力！
为满足各阶层人士的需求，公司开发出不同价格，不同酒度和不同包装规格的数百个品种，产品畅销全国各地，远销港、澳、台和韩国、俄罗斯、东南亚等国家和地区，倍受消费者青睐。
