浙江百珍堂食品有限公司成立于2000年,是一家集餐饮终端(B端、C端)标准化菜品、标准化汤类制品与调味汁研发、生产、销售及团餐配送为一体的餐饮企业。16年来,公司累获社会肯定,先后荣获浙江省农业科技型企业、浙江省科技型企业、瓯海区名牌商标、温州市瓯海区环保产业协会会员单位,温州市瓯海区食品行业协会副会长单位等多项荣誉,是国家级、省级食品安全的示范企业。
浙江百珍堂食品有限公司在经营历程中,先后申请了“鲍鱼的处理方法”、“海参保险处理方法以及由该方法处理所制备的海参”、“鲍鱼汤及其制备方法”、“鲜活冬虫夏草加工及其罐头制备方法”等8项专利,并多次承担政府科技研发项目,是科技创新型企业代表之一。
标准化菜肴制品主要销售于各大连锁餐饮企业(B端)及商超便利店系统,部分产品出口欧美地区,前端的菜肴标准化加工思路及工艺深受市场青睐,更与上海小南国建立深度战略合作关系,同时还是众美联集团(众美联集团是中国领先的餐饮供应链整合服务平台)标准化菜肴产品的重要合作厂商。为它们解决了餐饮行业招人难、用工成本高、出品质量不稳定等问题