江苏泗洪县金水特种水产养殖有限公司，江苏省名牌产品，主要有大闸蟹、甲鱼、小龙虾，洪泽湖黄颡鱼等系列产品，集淡水水产品养殖、加工、销售、出口贸易为一体的大型企业
江苏泗洪县金水特种养殖有限公司坐落于碧波浩渺、绿色生态的中国五大淡水湖之一的洪泽湖畔，成立于2002年10月，是江苏泗洪县金水集团子公司。拥有下属企业15个，水产养殖面积1.35万亩。目前资产总值1.77亿元，其中固定资产1.14亿元。职工388人，水产专业工程技术人员112名，中级以上职称26人。2000年江苏泗洪县金水集团被列为江苏省30家重点农业产业化经营龙头企业之一。1999年至今，连续十年荣获省农业产业化经营龙头企业综合优秀奖和成长型龙头企业奖。2011年12月，集团被国家农业部等九部委认定为农业产业化国家重点龙头企业。江苏泗洪县金水特种有限公司2012-2013年公司销售收入分别为2.2亿元和2.58亿元，年均实现利税1000万元以上。
公司集淡水水产品养殖、加工、销售、出口贸易为一体的大型企业，实行“公司+合作社+农户”的经营模式。主要产品有金水牌大闸蟹、甲鱼、小龙虾，洪泽湖黄颡鱼等系列产品，兼营洪泽湖地方特色水产品。公司于2003年—2008年连续6年参加了江苏省在香港举办的江苏优质大闸蟹推介会，并多次获得“金奖”。公司近三年来建立了“泗洪洪泽湖水产城”，建成8万平方米现代高效环保型水产品市场，并建立了网络交易平台；2009年集团通过了ISO9000质量体系认证。公司生产的主导产品——“金水”牌洪泽湖大闸蟹2002年至今被评为江苏省无公害水产品及江苏省名牌产品。2010年底金水牌大闸蟹荣获第四届丰收杯全国河蟹大赛“金蟹”奖，2011年7月，公司养殖基地被认定为江苏省现代渔业产业园。
为提高水产养殖水平，公司与江苏省淡水水产研究所，上海海洋大学等多家科研院所建立长期技术合作，加强科研成果向实际生产转化力度，使公司科技水平一直处于水产养殖业前沿。公司销售网络覆盖全国大中城市，并延伸至国际市场。我们以一流的养殖技术，一流的销售服务网络，诚实、守信、创新的团队精神，打造国内外知名的金水品牌。
