“长沙市彭记坊食品有限公司”成立于2009年4月，公司前身为“长沙市雨花区彭记坊食品厂”，是一家集食品技术研发、生产、销售为一体的实力型民营企业，公司致力于推进酒店特色原料一体化进程，倾力打造中国绿色健康食品第一品牌。现为“湖南省农业产业化优秀龙头企业”、“湖南省著名商标”、“湖南湘菜品牌食材企业”、“湖南省十大湘菜产业基地”。
长沙市彭记坊食品有限公司初创至今十多年风雨历程中，不仅在全国范围内建立了覆盖25个省市、200多家经销商的销售网络，同时也拥有一支优秀的极富创新精神的、具有前瞻化视野和敏锐市场洞察力的管理、研发、营销团队。公司2010年进入长株潭经济核心工业区--长沙暮云工业园，总投资1.2亿元，高标准打造食品行业领先的酒店食材生产基地和湘菜产业研发大楼，成为湖南省颇具现代化生产规模的农业产业化龙头培育企业。
彭记坊作为绿色食品企业，采用公司+基地+农户的经营模式，拥有一套完整的产品开发、生产和营销体系，并通过ISO9000质量管理体系认证、通过ISO22000食品安全管理体系认证。万亩的原材料种植基地、先进的生产设备、检测仪器和高标准规范化的生产流程，给产品提供了可靠的质量保证，在同行业中处于绝对领先地位。
长沙市彭记坊食品有限公司主要经营：民间传统的酱腌菜制品（百年老坛）、酱卤肉制品（百草清卤）及速冻食品。产品采用湖南民间近千年的传统工艺结合现代技术制作，现有五十多个单品畅销国内各地。
长沙市彭记坊食品有限公司始终坚持“安全、健康、方便、美味”的信念。传承经典，演绎时尚，鼎立“食”尚前沿，引领新一代绿色健康餐饮文明。
长沙市彭记坊食品有限公司真诚希望与海内外各界有志之士精诚合作，共同发展。
追求卓越，缔造共赢，我们一起畅想未来！
