创建于1995年，以水产品精深加工贸易为主，集远洋捕捞、海洋生物制造、船舶修造、绳网制造、餐饮等产业为一体的大型水产企业
浙江兴业集团位于美丽富饶的舟山群岛，占地面积36万平方米，建筑面积20万平方米，现有职工3000余人，是一家以水产品精深加工贸易为主导，集远洋捕捞、海洋生物制造、船舶修造、绳网制造、餐饮等产业为一体的大型水产企业。
集团下属拥有新诺佳生物工程有限公司、舟山隆昇船业有限公司、舟山瑞洋水产品研发有限公司、舟山兴佳酒店管理有限公司和渔捞本部、冷冻加工厂、食品综合加工厂、水产冷冻厂、鱿鱼加工厂、油脂饲料加工厂、制品加工厂、进出口本部、国内贸易总部、远洋供给事业部、海洋调味品加工厂、舟阳绳网厂、欣荣海洋生物分公司等子公司和分支机构。
母公司浙江兴业集团有限公司创建于1995年1月，是中国大陆较早成功利用外资的国有舟山第二海洋渔业公司和日本著名水产企业玛鲁哈株式会社合资成立的大型中外合资企业。公司投资总额35亿日元，注册资金14.88亿日元，其中，中方占51%股份，日方占49%股份。
主导产业-水产品精深加工。水产品精深加工是集团的主导产业。集团拥有2.5万吨级冷库和各类现代化水产品加工设备及配套设施，目前已开发研制的海洋系列产品有金枪鱼系列、鱼糜系列、鱿鱼系列、鱼片系列、虾仁系列、海洋休闲食品系列以及海鲜大礼包等多个系列300多个品种。
致力开发海洋生物制品是集团目前重点培育发展的方向。业已开发的海洋生物产品包括深海鱼油系列、海洋保健品系列、海洋调味品系列及海洋新型饲料和饲料增香剂等。以海洋生物产品开发为标志的新兴产业的突破，必将给企业带来强劲的可持续发展的动力。
与此同时，与加工业互为依托、互为促进的内外贸贸易凭借企业强大的产品优势，形成了强势销售。外贸在不断拓展以日本为主体的东南亚市场的同时，产品还远销美国、加拿大、俄罗斯、欧盟等30多个国家和地区，而内贸市场则形成了以北京、上海、杭州、成都、西安、沈阳、武汉、广州为中心的八大区域市场，拥有了以礼包、专卖、批发、餐饮、电子商务和超市为主的销售业态。
基础产业-远洋捕捞。远洋捕捞是企业的基础产业，是集团水产加工的主要原料来源。“兴业”人积极开拓西南大西洋渔场、拓展太平洋渔场和印度洋渔场，在实现渔、工、贸一体群众渔业收购及组织冰鲜鱼出口等方面起着积极的作用，在实现企业自身发展的同时，也有力地支持了地方建设和当地渔民的致富。
其它产业-船厂、绳网制造、餐饮。集团隆昇船厂拥有6万吨级的船坞和与之相配套的码头，擅长各种远洋船舶、大型拖网加工和大型围网渔船的改装及大修理，并逐步发展成为东南亚地区颇有影响的专业修船基地。集团下属的绳网制造、餐饮等产业也显示出较好的发展态势，已成为集团经济的有效补充。
