临江寺豆瓣始创于清乾隆三年（公元1738年），历经八代传人，传承古法酿造技艺，享有近300年的专业盛誉，临江寺酱料有中国三大名酱之美誉。
四川省资阳市临江寺豆瓣有限公司位于资阳市雁江区临江镇柏树桥是专业从事“临江寺”系列品牌调味品及酱腌食品研发、生产、营销的“中华老字号”企业、国家级扶贫龙头企业、省级农业产业化重点龙头企业、中国调味品协会成员、省级食品安全生产示范单位。主要生产酱料、酱油醋、腐乳、复合调味料四大核心品类产品。四川临江市味业有限公司位于四川省资阳市外环路经济开发区，黑龙江省临江寺味业有限公司位于黑龙江省庆安县川调商会调味品产业园。
