2002年第一株青花椒苗在陈毅元帅故乡——四川·乐至落地生根；2007年四川帅青花椒开发有限公司应运而生；2012年，十年磨剑，帅青已发展成集青花椒种植及系列产品的开发、加工、销售为一体的现代化企业。目前公司荣获四川优秀企业称号。
四川帅青花椒开发有限公司本着“打造青花椒产业第一品牌”的目标一路向前。公司现拥有“帅青”和“帅香青”两个注册商标，固定资产2300万元，职工95人，其中专业技术人员19人。公司引进德国和意大利现代化食品加工与冷藏保鲜设备，在乐至县工业集中发展区建有预冷、分级、清洗、生物除酶、鲜青花椒油炼制、灌装、包装标准化厂房4000平方、冷藏库10000立方。具有每年加工贮存鲜青花椒近5000吨；年生产系列调味油1000余吨的生产能力。
2011年，帅青花椒系列产品完成由初加工到深加工的转变，也向花椒产品的精加工迈出了坚实的一步。保鲜青花椒、干花椒、花椒油……，一系列产品正在为餐饮界提高菜品品质做出贡献。公司“帅青”牌系列青花椒产品因其品质优，颜色好，麻味纯正、浓烈、悠长、清香，深受广大消费者青睐。2012年，“帅青”牌真空保鲜花椒、精品干花椒、花椒粉、鲜青花椒油、青花椒礼品盒等系列产品获得第十届四川名牌产品称号。
帅青时刻以市场为先导，发现市场，引导需求，满足需求。公司拥有一批优秀的技术人才，拥有一支吃苦耐劳、团结奋进、追求创新、永不言弃的专业团队。本作“以人为本、携手帅青、共享成功”的双赢精神，帅青赢得了合作商家及消费者的认可，获得了众多业界同仁的支持。
