雄伟神奇的大巴山连绵起伏，云遮雾绕，山青水碧。这里有巴人先民灿烂的历史足迹，有工农红军热血书写的英雄故事，更有大巴山巴人后裔改革开放建设家乡的交响乐章。
在这片红色的土地上，草丰水美，牛羊肥壮。“吃的是中草药，喝的是山泉水”，富含硒锶等微量元素的水土使这里的牛、羊、猪肉质特别细嫩，营养尤为丰富，宣汉黄牛巴山黄羊享誉中外。
依托大巴山良好的绿色生态支撑的山区畜牧业，在巴人故里四川宣汉冉冉升起了一颗肉制品生产的明星企业——四川巴人村食品有限公司。公司成立于一九九五年三月，是以公司+基地+农户为经营模式的综合性肉制品生产企业，为四川省达州市农业产业化经营重点企业。花园式工厂占地面积21亩，有现代化标准厂房16000余平方米和各种现代化生产线及设备，总资产3800万元。管理人员21人、技术人员52人、职工195人，年生产能力10000吨，其中罐头生产6000吨，休闲肉制品4000吨。商标为、公司于二00五年取得罐头及肉制品两个生产许可证。现有各类产品50余个，其中巴人村“三宝”；手撕牛肉、花茶牛肉、灯影牛肉倍受消费者青睐，“子弟兵”、“野战排”、“陆战队”等特色风味罐头食品畅销边，海防部队及油田、矿山。罐头生产具备出口创汇能力。
依靠质量求生存，依靠科技求进步，依靠创新求发展。现代的企业制度，科学的管理理念，严格的质量意识，精湛的工艺技术标准和顾客至上的服务宗旨，已牢固树立在巴人村每个员工心中并贯彻于生产经营的每个环节。
