济南百汇餐饮管理有限公司是一家以经营连锁餐饮为主的大型餐饮集团化公司，旗下拥有英雄煮、大韩情缘、包大福、悠优自助火锅、喜达旺等全国知名品牌，是中国目前较大的餐饮公司之一。
百汇餐饮经过八年多的发展，已经具有现代化产业集群的特征。在食品研究、连锁运营、管理咨询与营销策划等方面汇集众多人才，致力于现代中式快餐和特色餐饮的开发与运营，将原料加工、科研开发、教学培训、市场运营、品牌管理融于一体，为合作伙伴提供周到的全程服务。
百汇餐饮目光远大、定位精准，确立了良好的可持续企业发展战略。锁定国内最大的快餐消费市场，吸纳东方美食精髓，进行改良，借鉴国内外先进的经营模式，创新推出一系列高标准、高效益、别具特色的餐饮连锁项目。经过多年直营开店的管理实践，探索出卓越高效的运营模式。
百汇餐饮于2013年入股创办了济南启动食品有限公司，致力于调味品的研发、加工以及销售。百汇餐饮与济南开启餐饮服务有限公司有着一衣带水的兄弟关系。开启集团由百汇公司董事长于2014年创办，是国内首家为餐饮创业者提供系统化开店解决方案的服务提供商，业务涵盖：创业咨询、快餐和饮品技术开发与培训、餐厅运营系统培训、品牌设计策划、店面设计策划等。开启餐饮集团拥有十几个自营项目，每天发展新开业店铺超过5家。目前更是进入大型美食广场的全国市场，坐拥经十路连城国际超过4000m2美食广场项目并进入全面招商阶段。
百汇餐饮以振兴民族餐饮连锁事业为己任，坚持以人为本、以服务为宗旨、经济效益与社会效益并重的经营理念，拥有一支团结敬业、创新实干的团队，是合作伙伴市场运营的有力支撑。
品牌文化使命：创造超值价值，让人们的生活更美好！
愿景（10-30年）：做世界上最成功的中式快餐企业，成为中式快餐的第一品牌。十年愿景：在2022年前成为拥有1000家店面的餐饮企业，年营业额达到20亿！百汇餐饮的价值观顾客利益至上。提供物超所值的产品和服务。持续改善、追求卓越、永不放弃。简单、高效、负责的工作态度。诚实和正直。成就员工，回报社会。
