北京思家餐饮管理有限公司，成立于2014年8月，是一家采用线下门店+线上O2O运营模式的互联网餐饮企业。旗下品牌小恒水饺采用优质面粉，纯里脊肉和应季蔬菜，尊重食材原本的味道，纯手工包制，坚持传统制作手艺，充分满足消费者的用餐体验。致力于为市场提供优质快餐解决方案，打造健康快餐品牌的同时倡导健康、时尚的生活方式，呼吁追求高品质生活的城市理念。
公司的饺子单品只有8种，并不是固定的，会随着每年应季蔬菜的变化而变化。公司坚持选用纯里脊肉作为主料，新鲜的蔬菜为辅，少许盐调味，通过沸水加热后，仍能充分尊重食材本身的味道。猪肉中含有人体所需的几乎所有营养元素，搭配蔬菜的纤维，进行科学的营养配比。同时饺子本身几乎不含油，是上班人士工作餐的首选，受到白领们的青睐。
