南京塔可餐饮管理有限公司，中国本土品牌，致力于美式餐饮、墨西哥风味等餐饮的经营、管理和服务为一体的综合性连锁企业
被誉为纯正墨西哥西餐厅的塔可，系中国本土品牌，总部位于南京。2003年第一家塔可开于宁海路与广州路交界口，毗邻南师大留学生公寓，紧邻中美文化交流中心，吸引了大批来自世界各地的学生来学习语言和文化，地道风味的菜品和欧美范装修让学生们找到家的感觉。2005年，塔可珠江路开设第二家分店，从此走上了国际化连锁经营的道路。
集团董事长俞杭宁先生，早年在深圳工作，感受到改革开放第一缕春风，怀着对美式餐饮的热爱，95年在南京最具异域风情的金银街开设了威雀提拉米苏餐吧，首开南京餐吧先河。至今，还有许多70、80后记得威雀提拉米苏。俞杭宁先生有着出访游历的习惯，他觉得只有行过了更多的路，看过了更多的风景，才能有更多的灵感做出味道最纯正的世界美食。 我们一贯秉持有机食材、进口原料、一流厨师烹饪，提供最纯正的墨西哥菜品，让大家享受味蕾盛宴的同时尽享最地道的墨西哥时光。
