武汉御记辣阿婆餐饮文化管理有限公司，麻辣小屋，致力于引进、研制、推广关于火锅的各种经典以及创新派名吃的餐饮企业
武汉御记辣阿婆餐饮文化管理有限公司沌口麻辣小屋分公司旗下的麻辣小屋艺术火锅餐厅，公司2008年成立于湖北武汉，总部设于武汉，目前在武汉拥有数10家直营店。并在湖北省内、河南、贵州等地开有连锁店108家,同时在湖南、陕西、哈尔滨、山东、河北、天津等地30余家加盟店即将开业。
麻辣小屋餐厅拥有一个完善的艺术文化团队和一批优质饮食专家，大家为了一个共同的目的聚在一起，那就是加强世界各种饮食餐饮文化的沟通和交流，引进、研制、推广关于火锅的各种经典以及创新派名吃。通过全方位的改良和本土化，使得麻辣小屋艺术火锅餐厅在武汉三镇独树一帜并受到追捧。
麻辣小屋艺术火锅餐厅以浓厚的艺术氛围为依托，以陶艺、油画、色彩、山水、抽象画从不同层面展示出人性化深层内涵，以和为美，让广大食客在品味浓郁独特火锅的同时，感受着书画艺术带来的清和淡泊之美。我们将饮食作为一门艺术，精心打造“中国清油火锅第一品牌”。
公司设立国家标准QS认证的底料生产基地及物流配送中心。自进入市场以来秉承绿色、时尚、健康的理念，得到了消费者与社会各界的肯定。荣获“武汉市著名商标”。荣获“武汉十大火锅名店”、“湖北最具影响力品牌”、“消费者放心食品”、“连锁运营优质奖”等多个行业奖项，并获得了武汉晚报、湖北经视、第一生活等相关媒体报道。2013年9月28日参加由中国饭店协会主办的第四届中国火锅产业大会上荣获“2013中国火锅示范企业”、“2013中国最具投资潜力火锅品牌”两大奖项。2014年，获得“中国最具人气火锅品牌”、“中国十佳餐饮连锁品牌”两点奖项，2015年，荣获“中国十佳时尚火锅”等奖项，2016年获得有中国饭店协会颁发的“中国火锅经营示范企业”和搜狐、武汉广电联合颁发的“武汉十大网红餐厅优秀餐厅“等奖项。在全国火锅行业中赢得一席之地。
