郑州须水邓记餐饮有限公司始创于1998年，十多年来一直秉持“以诚为本、以信立身、以义取利”的经营理念，坚持以倡导绿色、营养、放心、健康饮食习惯为企业使命，依据科学的管理经验，规范的工作流程，标准化的操作体系，独特的经营优势，先后获得“中华名小吃”、“中华餐饮名店”、“中华老字号”、“非物质文化遗产”、“全国绿色餐饮企业”、“河南十大味道名鸡”、“2014河南餐饮年度贡献企业”、“捐资助学爱心单位“等多项殊荣，是河南餐饮与饭店行业协会副会长单位，中国烹饪协会会员单位，2015年被河南省工商局评为“河南省著名商标”。
目前郑州须水邓记餐饮有限公司以”邓记叫化鸡“为主营品牌，现于郑州有中原路锦上园旗舰店（邓记叫化鸡）、西四环总店、长兴路店、郑密路店、郑东新区店五家直营店面，纬四路店外卖窗口店，总营业面积10000多平方米，一家卤制品加工厂，员工400余人。公司旗下中华名小吃“邓记叫化鸡”、“邓记五香猪蹄”在消费者心目中享有美誉度和知名度。
